Description
Qu’est-ce que le miel à la rose ?
Le miel à la rose, ou miel rosat, et une préparation à base de miel et de rose. Jusqu’ici, rien de très compliqué. Sauf que le miel à la rose de LAPIculteur, il est unique. Pourquoi ? Par son histoire, car il était vendu chez les apothicaires et qu’il est toujours connu dans le codex français sous le nom de “Mellite”, et parce qu’il était utilisé pour adoucir les cordes vocales.
Parce que notre miel rosat est fabriqué par nos soins avec nos propres rosiers. C’est ainsi un arôme d’exception que vous aurez en bouche, un arôme naturel tiré des pétales de nos rosiers, mélangé avec le miel d’acacia.
Notez aussi que cette fabrication est culte parce que ce produit est populaire depuis 1993, l’année où cette aventure a commencé. Comment ? En sélectionnant les roses qui apportent un goût exquis et délicieux, surtout au miel.
Sachez également que nos délicieuses roses sont parfumées et qu’elles sont cueillies durant une courte période de l’année, à la main. Ce travail est artisanal et minutieux car nous voulons un produit de qualité, qui peut être savouré au quotidien.
– Disponible en pot en verre de 125g et 230g
Nos conseils de dégustation
Le miel à la rose, notre équipe l’aime au petit-déjeuner sur une grande tartine avec ou sans beurre. Vous aurez toujours le choix. Nous l’aimons aussi au goûter, trempé dans un lait tiède, surtout en hiver. Ou tout simplement à la cuillère.
Et même dans des desserts, les crèmes ou les petits gâteaux. Laissez-vous guider par votre imagination !
Composition
– Miel et extrait naturel de pétales de roses fraîches.
LAPIculteur garantit ce miel sans colorant ni arôme artificiel et conservateur.
Il existe aussi en marmelade ou confiture de pétales de roses au miel.
Nos produits de la ruche
Découvrez spécialement nos gourmandises dans les produits de la ruche.
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