Description
Miel à la rose ou Miel “Rosat”
Préparation à base de miel et de roses
Petit pot de 50g,
idéal pour offrir à vos convives lors de votre mariage, lors d’une communion ou d’un baptême.
Minimum de commande : 5 pots
Fabriqué par nos soins avec nos propres rosiers, découvrez un arôme d’exception naturel tiré des pétales de nos rosiers avec le miel d’acacia.
Une de nos fabrications depuis 1993 !
Nous sélectionnons les roses qui apporteront un goût exquis et délicieux eu miel qui l’accompagne pour fabriquer le miel à la rose.
Spécialité du Nord, les délicieuses roses parfumées sont cueillies durant une courte période sur l’année et coupées à la main.
Un travail artisanal et minutieux pour un produit de qualité à savourer quotidiennement !
Autrefois vendu chez les Apothicaires et toujours connu dans le codex français (comme “mellite”), le miel rosat est utilisé pour adoucir les cordes vocales.
Disponible en pot de verre hexagonal de 125g ou en 230g
Conseil de dégustation
A déguster en petit déjeuner, sur une tartine avec ou sans beurre, au goûter ou dans un lait tiède en hiver ou bien tout simplement à la cuillère.
Parfumer vos desserts comme les crèmes ou les petits gâteaux avec ce parfum délicat de miel à la rose.
Laissez vous guider par votre imagination pour des préparations culinaires sucrées / salées surprenantes et plein d’autres idées encore !
Composition
Miel d’Acacia 93%, infusion de pétales de roses 7% – sans colorant, ni arôme artificiel, ni conservateur.
Existe également en marmelade / confiture, avec les pétales : Marmelade ou confiture de pétales de roses au miel