Description
C’est quoi le miel à la vanille ?
Chez LAPIculteur le miel à la vanille est aussi appelé gourmandise à la vanille. Pourquoi ? Parce que ce produit est un doux mariage gourmand entre le miel et la vanille de Tahiti.
Vous avez bien lu, le parfum de la vanille est naturel sans ajout d’arôme artificiel, c’est-à-dire qu’il ne contient ni colorant ni conservateur pour le plus grand plaisir de vos papilles !
– Disponible en pot en verre de 125g ou 230g
Nos conseils de dégustation
Sur une crêpe ou sur des gaufres, sur une part de tarte aux pommes tièdes et même être un ingrédient de votre crème anglais (ou de votre crème pâtissière). De nombreuses recettes peuvent être sublimées juste avec le miel à la vanille.
Vous cherchez des idées ? On vous propose des recettes simples avec du miel. Vous pouvez aussi l’apprécier dans un lait tiède ou dans une infusion car la gousse peut être réutilisée, surtout pour la recette qui vous fera plaisir ! (même pour aromatiser un pot de sucre).
Sachez que le miel peut se cristalliser, c’est-à-dire se solidifier mais pas de panique ! Cette cristallisation n’est pas le signe d’une quelconque altération et votre miel reste ainsi parfaitement consommable parce que le miel cristallisé peut être ramolli.
Comment ? Au bain marie à 30° (la température de la ruche) seulement pendant quelques minutes.
Composition
Notre miel à la vanille c’est :
Du miel d’Acacia et une véritable gousse de vanille
Et c’est tout ! C’est pourquoi ce produit est de notre fabrication depuis 1993 !
Nos produits de la ruche
Retrouvez toutes nos gourmandises du miel à la rose à de la pâte à tartiner sans oublier nos différents produits de la ruche : de l’hydromel et de la liqueur, par exemple !